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說到港點那可真是姐兒的心頭好,開始接觸港點時,其實根本不知道港點在吃啥!只知道菜單上的大、中、小點很有趣,一份份量也大概就二、三、四個,怎麼看都覺得就是少少的,很是可以滿足姐兒怎樣都治不好的那種病,什麼病呢,其實也不是什麼太嚴重的病只不過就是得了一種"不把餐桌點到滿出來不罷手的病"而已啦這樣

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楓茶記 FONCHA HONG KONG

港式經典專賣店  https://www.facebook.com/funteapon/

創業專線:0931-827-165 / 0970-218-007

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超幸運的~姐兒到楓茶記的時候正是服務員忙著喚醒波蘿包麵糰的時候,一顆顆小小圓圓的超可愛模樣,乖乖的在烤盤上排排站好,這樣井然有序就是一種好療癒畫面來著!

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熱愛烘焙的姐兒有一陣子也是失心瘋的發了狂的猛發麵糰烤麵包,有次聽說了麵糰可以放冰箱低溫發酵,就把麵糰丟進冰箱讓他好整以暇的慢慢地發酵,然後轉身就徹底的忘了~忘了有多久其實我也真是忘了。只是有一日心血來潮請阿姨將冰箱清潔整理擦拭一番,阿姨呢也很開心的說好!但沒過多久就聽見阿姨的驚聲尖叫聲,呴~讓我也嚇了好大一跳想說是發生啥事了叫成這樣!怎知阿姨直指著冰箱用著我聽不太懂的"果雨"說裡面有一顆好大好大好大的頭!馬德~這下我也嚇到了!是有啥兇案在我家發生而我卻沒發現這樣!被阿姨說成這樣要打開冰箱還真他奶奶的需要點勇氣~站在冰箱前深深的倒吸了好幾口氣,然後打開冰箱!馬德~果真看見一顆比我的頭還大的大的大的白色的頭,也就是那顆被丟進冰箱低溫發酵的麵糰,原來他已經長得亭亭玉立足足有我兩顆頭拿麼大的大!接著花了點力氣把頭喔是麵糰從冰箱搬出來,然後跟阿姨看著麵糰笑倒在地~自那次之後姐兒就再也沒烤過麵包了。槓😂

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烤箱飄來陣陣逼人的麵包香氣甚是逼人,渾圓飽滿的黃澄澄的菠蘿包用看的就足以醉人~

麵包之於姐兒就是有一種聲聲呼喚的魔力啊。。。

 

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冰火菠蘿油啊冰火菠蘿油~~~

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▲冰火菠蘿油 $45.

冰火菠蘿油"買六送一"超優惠專案價,一盒只要$270.

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尼這個萬惡不赦、令人愛不釋手的菠蘿油啊~

身為一枚不負責任又不專業的健康管理師姐兒,明知奶油為萬惡之根源卻偏偏抗拒不了他致命的吸引力啊!上層的菠蘿酥脆可口、麵包鬆軟有嚼勁,冰冰涼涼的菠蘿油搭上剛出爐熱呼呼的菠蘿包,根本令人抗拒不了的一口接一口呀!誰還管他什麼體脂肪、什麼腰內肉啦😂

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有一種令人難以抗拒的聲音那就是鐵板滋滋作響的聲音

ㄆㄤ共共的香煎雞排在服務員專業的巧手下翻雲覆雨!翻來覆去!(疑😂

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▲雞排煎蛋菠蘿 $85.

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說是雞排,其實根本是超有厚度與份量的雞腿排,再加上那個菠蘿包又香又酥又脆的頭有夠讓人心醉

然後那個鍋鏟還真不是隨便人拿就可以把雞腿排像魔術般變的有這樣juiceeeeeeee的美味呀

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一層一層排排站好,一點兒也沒因為要包起來大家看不見就包的很青菜這樣

熱呼呼的現點現做~請記得耐心等候唷!

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咱來看一看這有夠虐人心魂的畫面吧

姐兒最最最愛的半熟蛋~金黃色的蛋液傾流而下的瞬間實在是讓人魂都沒了呀

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▲NEW 脆酷力冰火菠蘿油 $60.

別偷看後面的飲料,姐兒還在說菠蘿包呢XDDDD

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這這這~愛甜食、愛巧克力、愛波蘿油的親愛的們真真真的千千萬鼻要輕易地錯過了,姐兒呢本來一點都沒把它放眼裡的,打心底覺得啃這怎可能會好吃,一口咬下的瞬間~有菠蘿包的酥脆、巧克力醬的香濃、冰菠蘿油的鹹香、還有好脆口卡滋卡滋的不知道是啥的脆片,馬德~也太好吃惹。。。。。

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▲香脆特濃芝心菠蘿 $80.

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聽說這傳說中的芝心,他奶奶的可以刊吸刊的hen長hen長,可是哪個做芝心的不是說自己的芝心可以刊吸刊的又長又遠的呀!姐兒根本來踢館的呀~就不信尼可以刊多長。預備備~拉。。。。。

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太恐怖啦!這長度都可以當跳繩惹都,腦榜~對不起,尼沒有騙人,他真的可以刊吸刊的hen長hen長

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都說食物要先玩一玩再吃惹

這就是被姐兒摧殘過後的▲香脆特濃芝心菠蘿包

超飽嘴的特濃芝心一定要趁熱享用,感受一下嘴裡拉出跳繩般的芝心是怎樣的感覺呀

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就在姐兒已經飽到頭頂的時候,烤麵包的大哥竟然還給姐兒一片抹了滿滿奶油的波蘿包

雖然飽到一個快屬掉,但是但是不吃就是對不起自己呀

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▲香滑絲襪奶茶 M$55.  L$65.

曾經視奶茶如命的姐兒,一天最少要喝一杯,有天不知怎的就像被雷打到那樣毅然決然的戒了奶茶(說戒就戒有沒有好厲害,然後轉身立馬投入咖啡人的懷抱(這樣有比較好嗎哈哈哈

是說好久沒有喝奶茶,今日再喝奶茶竟然有一種好港動的港節啊~~~怎麼可以這樣香滑順口、茶香滿溢啊~~~為某尼祖母當初會想不開戒了奶茶呀到底

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▲凍檸茶 M$55.   L$65.

我必須摸著良心說,姐兒從小就對加了檸檬的茶飲感到不是hen尬意,所以這杯凍檸茶姐兒就閉著眼睛喝它個兩口這樣~雖然大家都讚不絕口,但我就不喜翻看到檸檬他跟別人在一起XD

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▲鹹檸檬七喜/可樂  M$55.

冰冰涼涼的鹹檸檬七喜真是沒有意外的好喝ㄝ,為何鹹檸檬姐兒就可以接受呢~因為我把吸管抽到了最上面怎樣都不願觸碰到鹹檸檬這樣(我有沒有好會哈哈哈

上次和朋友到一家超知名的排隊排到暈倒的港點舖用餐,由於當時天氣實在太熱於是姐兒點了杯鹹檸檬雪碧,然後手賤戳了戳鹹檸檬~喝了一口之後我就從夏天後悔到現在惹,重點是其他東西也都不好粗啦(怒

所以~鹹檸檬他給不給戳啦~到底

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▲楊枝甘露 $80.

楊枝甘露是香港"利苑酒家"所創,也是香港極富盛名的餐後甜點和消暑甜品!

有鑒於檸檬給姐兒帶來的陰影,這會總算可以擺脫檸檬了呀~而且還獲得現場所有與會美食特派記者的讚揚,濃郁的芒果香氣、清甜的椰漿、滑順的西米露、再帶點淡淡的柚香。

啊~~~一個不小心就給他喝了好幾口,不甜不膩實在是好好喝的啦

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是的~我們就是吃了這麼一堆堆

而且還是吃光抹淨的那種

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實在吃不過癮還買了一堆打包帶走~

是的泥沒有看錯,所有和檸檬有關的飲料姐兒都。沒。有。點。(是有多大陰影這樣

我就是不喜歡檸檬和別人在一起嘛怎樣!一個人安安靜靜的多好呀XD

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楓茶記 港式經典專賣店 INFO

電話:02 2775 5332

地址:台北市復興南路一段107巷29號

https://www.facebook.com/funteapon/

捷運:忠孝復興站4出口,第一個巷子左轉,直走到底切莫撞牆然後右轉,走個幾步左手邊就可以看到囉!

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楓茶記-港式經典菠蘿包

外帶回家要怎麼吃都已經白紙黑字的寫在上面啦

依樣畫葫蘆就可以吃到和現場製作有一些些差不多的美味啦

如果尼和姐兒一樣有手腦不協調的困擾或是容易把廚房給燒了的人兒~

拿麼尼還是跟姐兒一樣毫無尺度的就給他邊走邊吃的大口大口吃起來就好惹哈哈哈哈

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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