古俬選品 URBAN APOTHECARY

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『所以暫時將妳眼睛閉了起來 黑暗之中漂浮我的期待
平靜臉孔映著繽紛色彩 讓人好不疼愛.....』Last Dance

是不是只要戴上耳機,我也可以回到劇中曾經的1998.....

可是我現在才發現我忘記閉上眼睛...

還戴著英國進口的Meters發光VU表無線藍芽耳機......

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如果W大神哥沒有說,

姐兒大概來台電大樓買100次轉角甜點都不會知道只要再拐個彎,就有個可以讓人盡情挖寶的好地方

看到古俬選品時尚的招牌姐兒一度以為自己又迷路了在外面輾轉徘徊

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古俬選品有別於一般古物商鋪的復刻設計

前庭就是一派窗明几淨,推開大門後恍若有時空錯置的感受

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這些我們來不及觸及的古物、古董、老件,他們翻了幾手有些甚至都無從考究

二手物件的美感和他身上屬於歷史刻劃過的痕跡

雖然不是每個人都能接受但她卻有著專屬於自己的美

靜候著有緣人來發掘

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女孩兒對於美的物品和閃著光芒的物件都有著屬於自己的敏銳嗅覺

姐兒才走進古俬選品 URBAN APOTHECARY沒一會兒就被閃爍的光芒召喚了過去

富有品味態度的闆娘 Vivien 選用典雅輕珠寶介於70年-90年之間的設計別具風格

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使用施華洛世奇水晶打造古俬獨家的飾品,價格讓人瞠目結舌的親民

為的就是讓每個女孩兒都可以輕鬆擁有炫彩奪目的輕珠寶

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如此我們可以輕鬆自在地穿梭在不同的場合與派對

姐兒的手好像忘了長大

好多你們可以戴在無名指的戒指姐兒都只能戴在食指有時候還鬆的好像快飛走

這個超美又剛好合手~所以打包帶走

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這款輕珠寶項鍊本人超超超超美

但請原諒我手殘拍不出屬於她獨有的美

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無論如何穿搭都可以為你增添魅力

讓你可以盡情演繹你的性感與美麗

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對的飾品不但可以為自己的形象加分

更可以打造個人專屬的LOOK讓我們搖身變成時尚達人

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闆娘真的非常的忙碌

姐兒造訪那天只見她不停地包貨出貨、又包貨出貨是一種陷入瘋狂的忙碌循環

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杯子控姐兒對於骨瓷的熱愛有目共睹

希望下次再訪的時候這組飄洋過海來自英國的骨瓷還在

若他還在我肯定要帶他回家。。。

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點一杯咖啡靜靜的坐在裡面仿若時空穿越

重現美好年代的簡單生活置身來自世界各國的選物

所以暫時將你眼睛閉了起來給自己一點時間短暫的遠離塵囂也是一種難得的美好

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▶ 純正英國血統 極致完美音樂盛宴  令人感動的聲音#

Meters 耳機由充滿了復古概念的古俬選品一眼相中。復古,且具有設計感,是古俬一貫堅持的理念。Meters 耳機獨一無二的發光VU表設計,帶著濃厚的90年代復古意味。先進的技術層面,設計者強大紮實的音響工程背景,讓這隻獨家閃亮VU表的頭戴式無線藍芽耳機呈現獨樹一幟的風貌,絕佳臨場感與貝斯的重擊是前所未有的體驗。

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古俬選品 URBAN APOTHECARY

電話:02-2367 7215

地址:北市大安區浦城街24-2號

時間:週一~週六 12:00-20:00 (週日公休)

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台北中正 l 點水樓 l 懷寧店 l 暖冬砂鍋煲燒

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年終歲末之際,感謝 W大神哥邀約至『點水樓』餐敘,冷冷的天就是要團聚圍爐話家常嘰嘰喳喳的好不熱鬧!

然見到了傳說中可遇不可求、麵之經典中的經典的『慢食麵』肯定要趕緊合影留念

聽說吃一碗可以飽一天,這麼厲害的慢食麵是不是拿來168剛剛好呢

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入席就可以看見點水樓用心的為賓客們準備的嚴選台灣豬安心標章

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經典的開胃前菜,好吃的一點都不馬虎!

口感沁涼紹興味兒十足肉質細嫩的醉雞、清爽脆甜停不了口的黃金泡菜、象徵苦盡甘來長命百歲的寧式烤芥菜、爽脆可口的銀絲哲皮、風味迷人的煙燻鹹肉小炒,還有還有甜鹹甜鹹香酥的令人著迷的五香鳳尾魚~

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▶ 麻油全家福

還沒上桌~遠遠的就嗅到了陣陣撲鼻的麻油香氣,熱愛麻油料理的姐兒很貪心的吸了好幾口麻油飄來的香氣。

豐富的食材讓人目不暇給(蟹肉、豬肚、杏鮑菇、蹄筋、鴿子蛋、蝦仁、腐竹、還有煸過的老薑)豐盛富足滿滿一鍋

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冷冷的冬天用麻油料理來滋補身心靈就對了,光是吸那香氣就夠讓人滿足!

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▶ 百果虎掌蝦籽燒烏參

富含膠原蛋白的蹄筋與烏參一直是姐兒的心頭好,主廚將他們燒的入口即化,熱熱吃真的讓人很滿足!

銀杏和西蘭花將這款超大盆菜綴飾的更豐富。

雖然醫師已經證實銀杏對於補腦並無坊間俗稱的功效,但姐兒還是忍不住多塞了幾顆!

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▶ 醬爆蟹年糕

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香甜飽滿的蟹肉吸收了滿滿的紅燒醬汁,滋味堪稱一絕。

吮指回味已不足形容醬爆蟹的美味,根本連手指頭都想啃下去囉!

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被層層醬汁包覆的寧波年糕口感Q軟彈牙,明知是澱粉但滋味實在很讓人淪陷啦~

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▶ 栗子紅棗燜羊肉

嚴選帶皮小羔羊和栗子與紅棗佐以紅燒悶煮,品嚐的時候帶點藥膳香氣!

雖然姐兒不敢吃羊但還是有鼓起勇氣淺嚐一口肉質軟嫩的小羔羊,接著就用力狂嗑滋補的紅棗和鬆軟綿密的栗子了哈哈

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▶ 清蒸龍虎斑

巨大身形的龍虎斑以為會因為偌大的身形而口感稍差,沒想到肉質細緻軟嫩的讓人驚艷!

上層堆疊的火腿和薑片畫龍點睛的將龍虎斑的鮮美更加提升!

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▶ 砂鍋火烔雞

這道經典的滬式大菜,是以前可是上海的大戶人家才吃得起的豪華料理!

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點水樓以老母雞及富含膠原蛋白的豬皮作為湯底先以慢火熬煮一天,
再加入整隻土雞和金華火腿中最珍貴的『火烔』及脆口的扁尖筍,精燉36小時,
文火慢煲~煲出令人垂涎欲滴的鮮美湯汁。

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冷天喝煲湯,熱了身子也暖了心間!煲湯~就是要燙口才好喝呀!然後一不小心就喝了好幾碗(撐

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▶ 天然蔬果原汁七彩小籠包

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傳說中的經典手工19摺果然名不虛傳,就連收口(就是頭尖尖的地方)都沒有因為面皮堆疊而讓人感到厚重!

服務員建議由原味開始品嚐,口味最重的九層塔殿後,這樣才不會搶味喔!原味櫻花蝦九層塔

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正當大夥兒肚皮已經默默鼓起來的時候,W大神加點的『酒香火焰鴨

嚴選在地食材-宜蘭櫻桃鴨

入場以敲響鑼聲形式登場,現場淋上苦中帶甘橙皮提煉的『法國君度橙酒』並使之燃起熊熊大火

師父說一共要燒兩次外皮才會更加酥脆!所以第一次手殘來不及拍照的人第二次可千萬別再失手啦!

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看師傅笑咪咪地展現片鴨神技,還沒吃到鴨就可以自己腦補那鴨肯定好吃啊

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自製餅皮配上黃瓜絲、辣椒絲、宜蘭三星蔥(姐兒的特製不加蔥),佐以氣息清新的桂花蜂蜜醬和甜麵醬-雙醬齊發

一次擁有兩種口味享受加倍,姐兒的老靈魂還是對傳統甜麵醬偏愛多了一些些

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享用了燃起激情美味的火焰鴨之後,接著最令人引頸期盼的莫過於火焰鴨粥了

粥煮的細軟綿密、香氣濃郁,就算是飽上了天還是會讓人忍不住一碗接一碗

姐兒決不會跟你說我到底吃了幾碗這樣

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酥炸海鮮春捲

酥脆的春捲皮咬起來卡滋卡滋,鹹鹹甜甜酥酥脆脆的一點不膩口,是姐兒喜歡的那種好吃!

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酥炸花蓮壽豐鄉黑糯米年糕

令人懷念的古早味~小時候總纏著外婆做給我吃,最喜歡起鍋時炸得金黃酥脆的麵衣,外酥內軟吃得我滿身心都洋溢著幸福!

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黑糖薑汁甘藷甜湯

歡騰的餐會肯定要來個象徵甘甜吉祥的甜湯來做結尾才讓人感覺更幸福圓滿

熱呼呼的黑糖薑汁把滿身心的寒意都驅走了!

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超幸運姐兒~終於有幸和網帥網美界的W爸媽一同入鏡啦(開薰...

W爸媽溫暖親切,臉上總是堆滿了幸福洋溢的笑容真的讓人好喜歡❤️

祝福爸爸媽媽一直平安健康歲歲年年喔~

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點水樓 懷寧店

電話:02-2312-3100

地址:北市中正區懷寧街64號

時間:11:00-14:00,17:30-21:00

交通:捷運-台北車站-地下街出口 Z6 出站,步行5分鐘(約650公尺)

停車:周邊停車格、收費停車場 

 

 

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達膜手創館 Dr.More Protector Expert

職人包膜 / 精準螢幕保護貼_專業服務

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官網:http://www.drmore.tw/

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放在心上的人事物,總會被認真誠以待!就好比姐兒好不容易存了一桶撲滿買了12顆蘋果後一直一直沒有拿來使用,一是懶、二是沒(還)時(是)間(懶)、三是沒找到值得信賴的包膜公司,重點是我超討厭手機上沾染指紋!於是就算裝蘋果的袋子後來都拿來裝香蕉了,姐兒的12顆蘋果依舊保持在一個未拆封的狀態~一支機在寒冷的冬日孤苦零丁的躺在一角。還好有大神哥 Wisely https://www.wiselyview.cc 推薦他御用包膜的  達膜手創館 ,姐兒才把被塞在牆角的蘋果給挖出來!

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瞧我多不敬業,連開封、拆膜、開箱都一併交給專業的達膜職人,職人就是職人他們用一個讓人措手不及的速度就把蘋果的衣服給脫了(噢~是把膜給拆了),我眼都沒眨相機開著竟然連拍都沒拍到,接著就幫我開機了~~~一點都沒給我摸一把的機會...速度快狠準到我真心傻眼

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接著我們開始進入『背面膜』的挑選,實在害怕指紋的姐兒沒做太久的掙扎,立馬選了自我感覺最不易沾染指紋的『晶鑽背膜』,其實是自己太過虛華!

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職人解說之詳盡,就連側面最容易讓人忽略的邊角也解說的清晰明白!重點是  達膜手創館  念在我們沒事就經常喜新厭舊的買新殼拆拆裝裝,於是邊角的膜就容易在我們經常手賤的狀態下讓那個膜有脫膠、破損、脫落的好事花生,於是心貼心的推出『側面包膜部分永久售後服務』脫落、破損都可以局部更換唷!

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整個包膜解說與溝通的過程約莫10分鐘就完成了,過程讓人舒服的如沐春風一點都沒有走進去好像沒讓你掏個幾把鈔票出來就走不出去的感覺(就像在國外被關在購物站的小房間那樣~那時尼只能祈求有一個失去理智的阿貝或阿罵大戶掏出大把大把的鈔票搬他個一座山回家)!

好啦~認真說  達膜手創館   資訊、價格、品項、清晰、透明、公開,懶到底的姐兒自知面對複雜選項有難以抉擇的選澤性障礙,於是認真挑選了一個『優惠套裝方案_頂級尊爵組』,因為姐兒已經有快充組了所以根本不用思考的選了

A方案:9H抗菌 EX極致隱形玻璃+背面膜=$1200,加機身側邊包膜$500= $1700本著虛華到底的性格和不想看見指紋的心態於是背膜升級(晶鑽紋路+$100) 總計$1800重點是背膜有好多好多讓人眼花撩亂目不暇給的選擇喔~

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9H抗菌 EX極致隱形玻璃
除了抗油汙塗層 還有添加了『專利抗菌塗層』,細菌不易滋生於螢幕表面,耐磨耗次數達5000回,抗菌力高達99.99%,在這個到處充滿了細菌污染病毒的時代裡,而手機跟生命一樣的不是捧在手裡就是貼在臉裡,花點錢讓自己擁有國際專業雙認證的『專利抗菌塗層』螢幕保護貼很是重要滴呀!

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日本原廠 Viewcal 透明壓紋樣板

尼看看尼看看~背膜是不是一整個就讓人陷入了琳琅滿目的眼花撩亂,如果你你你真的選不出來,那就閉著眼睛用點的也是很可以的唷!

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藍寶石鏡頭保護環組

好的~都說姐兒是一個虛華到底的人了,關於鏡頭的安全帽肯定也要讓他閃閃發亮!於是~我又另外加購了:藍寶石鏡頭保護環組/$690
重點是他是(3個安全帽一組_誤) 啊,不是啦,是3個保護環1,鏡頭平台也有貼上底座~整個防污防塵防小人防的有夠徹底!

對姐兒來說~手機鏡頭根本就是手機的靈魂啊!安全帽肯定要給她戴好戴滿才能夠安心!

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  達膜手創館  專業職人清一色由清新脫俗講師級的美人兒操刀,看著他們專職的背影就莫名的讓人感動!

秉持工欲善其事,必先利其器的堅持,嚴選醫療用【外科手術刀】,手術刀片的精細、靈活,搭配職人幹練工法,無論精準度、穩定度都在水準之上。

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在達膜,專業職人須經過嚴苛磨練,加上一年細琢、通過各項考核與模擬實戰訓練,方可上線服務。

達膜堅持:以客為尊,絕非新手上路。用最龜毛的態度,完成每件藝術品。

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好了好了~姐兒的12顆蘋果包好了,側邊邊框圍起來了,就連面板也貼上9H抗菌 EX極致隱形玻璃,尼看看尼看看達膜美麗的職人們把他們包的超美,根本仙女下凡了呀!真的是美到讓人心花怒放啦!

喔耶~冷冷的冬日裡有了抗菌玻璃貼上廁所就再也不用洗手啦(大誤)哈哈哈!

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浮誇的藍寶石鏡頭保護環一整個金光閃閃~對,姐兒就是要閃爆你的眼

嗯哼~安全帽戴好了,可以開開心心去郊遊囉!(咖醺咖醺啊~~~

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人蔘就是不停的巧遇呀~路上遇見浮誇到底的『晶鑚膜王』一整排~~~

原來姐兒走在虛華的路上並不孤單啊(拭淚)~星空般的閃耀超美

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美到一個零死角,滿意到我詞窮,給你一個眼神自己來體會!

很多人都猜姐兒會跟風一起來個太平洋還是地中海,拜託~我才不要再買深色手機,鑒於上次買了黑機、黑殼,結果一天到晚就陷入一個找不到手機的窘境,煩都煩屎!所以這次決定給他閃到底,也不會一天到晚撞機,搞不好哪天抓錯拎了朋友的手機回家那就整個太好笑!

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因為達膜實在太龜毛太專業,很多的知名藝人都慕名而來,若來得巧也許還會巧遇你喜愛的知名藝人呢!

姐兒就幸運的遇見美麗、知性、氣質兼具的秀媛姐,人超美、超好、超有親合力,重點是身材保養更是令人讚嘆!姐兒真的要回家閉門減個幾斤了!

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秀媛姐大方地借姐兒拍她喜愛的『金虎爺』背膜,象徵幸運財氣秀麗滿溢~每天都有好兆頭的感覺就是開心!

『李秀媛的綺麗世界』快給他追蹤起來:https://www.facebook.com/janiceleeradio?locale=zh_TW

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話說姐兒虛華到底的『晶鑽=真賺』也是美到一個不遑多讓,摸著良心說:貼了晶鑽之後股票真是一路狂飆的直給他卯起來賺~笑到嘴裂開哈哈哈

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達膜不僅僅提供手機、筆電包膜服務,更提供各式精品、名錶、平板、相機等...眾多客製化服務等著你來發掘啦~

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 【Dr. More 達膜手創館 

電話 02-27515409

營業時間 12:00-21:30,周日公休

地址 台北市大安區八德路2段72號

交通  捷運_藍線『忠孝新生站』4號出口步行 7 分鐘 (550 m)

        捷運_綠線『松江南京站』3號出口步行 12 分鐘 (1000 m)

        公車『進安公園站』 205、276、257、41、52、203

        停車  周邊停車場、路邊停車格 

       

 

 

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Wolf Blass 禾富食尚 引領最潮餐酒新體驗

全台廚藝教室即刻開跑 年末盛事金色時尚流水派對

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創立僅僅54年卻已榮獲超過一萬多個酒類競賽獎項的Wolf Blass禾富酒莊,今年要用最潮禾富食尚引領餐酒搭全新體驗。接續去年的主題「Find your Flavour探尋美味」,鼓勵消費者在各種嘗試中找到自己最喜愛的味道,今年Wolf Blass用「禾富食尚」延伸這個主題,從烹飪開始帶領大家一步一步打造專屬於自己的餐酒搭體驗,並透過食材在不同階段的變化細細品味與葡萄酒搭配的巧妙滋味。透過線上及線下的各種精彩活動,把葡萄酒拉進每個人的生活中。

 

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Wolf Blass禾富酒莊在台代表,Treasury Wine Estates Taiwan富邑台灣區總經理蔡光庭Philippe表示:「今年的活動帶領大家從另一個角度切入餐酒搭配,與多數餐酒搭配單方面的建議不同,Wolf Blass希望帶領消費者探索自己的味蕾,並創造屬於自己的餐酒搭配。同時Wolf Blass齊全的系列及品項除了讓餐酒可以有更精準的搭配外,消費者也可以用不同酒款去嘗試及創造,更增添餐酒搭的樂趣!」

   未滿18歲者    禁止飲酒  。  酒後不開車    安全有保障    

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Wolf Blass廚藝教室即刻開跑

禾富酒莊將於各地舉辦一系列的廚藝教室,在烹飪的過程中,Wolf Blass同時也會提供酒款品飲,和你一起體驗食材及調味的變化與葡萄酒的搭配。同時增加一些微醺的樂趣,自己動手創造屬於自己的餐酒搭。第一場活動將於11/29台北「灶神在家」舉辦,因著11月是美國感恩節,當天烹飪的菜色也是感恩節的經典料理,像是烤火雞、馬鈴薯泥及南瓜派。

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品飲的酒款有碧亞拉系列氣泡酒金牌系列夏多內白葡萄酒灰牌系列希哈紅葡萄酒三種截然不同的酒款,帶你一起領略餐酒搭的樂趣。

報名連結:https://pse.is/393tg4 ←按我報名←按我報名←按我報名(限量名額,錯過捶心肝)

   未滿18歲者    禁止飲酒  。  酒後不開車    安全有保障    

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碧亞拉 氣泡酒  Bilyara Sparkling Brut NT.500 V. 帕瑪森起士千層

香氣: 活潑的柑橘香氣及清爽水果芬芳

口感:酒體飽滿的干型氣泡酒,柔順如奶油般的口感伴隨著清爽的蘋果及瓜果的濃郁香氣,尾韻爽脆清新

法式千層餅皮配上帕瑪森起士、蔥花、辣椒醬and融合在地食癌台灣特有種的香料"馬告"來增添香氣,構成一道台、法融合的創意小點

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姐兒看到這個甜點的時候心裡偷偷的鬆了口氣,因為我們拿到的餐酒搭圖片上有滿滿的蔥花,心中暗潮洶湧。但看到餐桌上的千層並沒有滿山蔥花心裡還給他歡欣鼓舞了一番,沒想"蔥"他包覆在千層之中(姐兒自小不吃蔥,怒視),結果主持人讓我們把蔥獨挑出來,一口蔥一口氣泡酒,並掛保證的說這樣必能將蔥甜美的味道提升至極致啊~接著露出期待著我們被蔥昇華的表情。既然逃不了只好硬著頭皮上,挖了好小好小一口幾乎看不見這樣,速速嚐了一一一一一小口,蔥那沒洗澡的味道立即充滿口腔,天真的我早忘了剛剛主持人說了什麼立馬喝了一口氣泡酒,媽呀~~~那個蔥味立馬在口腔得寸進尺,感覺就像蔥他千百年沒洗澡那樣的濃厚(真是苦了我😂)怎麼第一支酒就這樣刺激!

   未滿18歲者    禁止飲酒  。  酒後不開車    安全有保障    

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身為一枚資深小酒迷的姐兒還是覺得氣泡酒不論什麼場合、什麼聚會就是一個歡樂百搭,但就是別讓我搭蔥就可以了啦!

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金牌 夏多內白葡萄酒 Gold Label Reserve Chardonnay  NT.990 V. 經典南瓜派

香氣: 活香氣集中,富有熟成杏桃、水蜜桃和香瓜等氣息。些許葡萄柚及細緻法國橡木桶芬芳

口感:口感複雜、優雅且富有重量。巧妙地使用橡木桶,香草滋味和細緻果酸交織出平衡的尾韻

南瓜的清甜混合著奶香以及淡淡的豆蔻肉桂,襯托出南瓜的甜與黑糖的濃郁香氣

   未滿18歲者    禁止飲酒  。  酒後不開車    安全有保障    

 

 

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金牌 希哈紅葡萄酒Gold Label Shiraz NT.990 V. 紅酒奶油煎干貝

香氣: 濃郁的藍莓與黑莓香氣挾帶些許橡木桶誘人的摩卡氣息

口感:豐富飽滿的酒體,深色水果香氣在橡木桶的奶油氣息襯托下更顯層次豐富,單寧如絲絨般細緻滑順

香煎北海道干貝漬上紅酒,把握香氣層次配上煙燻魚子醬,將干貝的鮮甜和魚子醬勾兌,使其成為一道富含香氣及風味的佳餚

期間主持人讓我們將帕瑪森起士千層上的台灣特有香料『馬告』輕輕咬碎,再佐以金牌 希哈紅葡萄酒入口,轉瞬間『馬告』他竟然就變得更『馬告』了ㄝ~馬告獨有的香氣被金牌 希哈提升得更為濃烈!

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跳脫出海鮮一定要和白酒在一起的既有框架,金牌 希哈和干貝碰撞出的火花也是無比鮮甜,香氣更甚。

 

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金牌 卡本內紅葡萄酒 Gold Label Cabernet Sauvignon NT.990 V. 糖燒鴨胸佐香烤茄子

香氣:黑加侖香氣在月桂葉及摩卡氣息的襯托下更顯迷人

口感:中至飽滿的酒體,結構完整清晰。帶有深色水果香氣及橡木桶的奶油氣息。單寧優雅細緻

嚴選在地食材宜蘭櫻桃鴨,鴨胸小火慢煎逼出多餘油脂後,以炙燒方式增添香氣,放上由新鮮蕃茄加上義大利的巴薩米克醋做成的醋凍,以及西班牙魚子醬和台灣的麻糬茄子做裝飾,呈現出一道精美奢華的料理。

禾富酒莊引領著我們探尋餐酒搭的全新體驗,於是將我們帶入一個更新的境界,那就是將糖燒鴨胸佐以金牌 希哈紅葡萄酒~媽呀!一樣是紅酒沒想到鴨胸讓希哈變得超酸,眼睛忍不住瞇了瞇媽呀實在有夠酸,原來一樣是紅酒卻可以因為食材的不同玩轉出另一番感受真的是太有趣了!

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黑牌 極致混釀紅葡萄酒 Black Label Cabernet-Shiraz-Malbec NT.4,000 V. 栗子鵝肝慕絲 

香氣:活鮮明的深色莓果、黑醋栗,襯以橡木桶陳年所帶來烘烤咖啡豆、巧克力和堅果等調性

口感:豐富的黑李和黑醋果香,個性高雅、質地細緻平衡且優美,尾韻柔順悠長帶有巧克利風味的單寧

在栗子慕絲凍裡填入法國鵝肝,淋上黑巧克力最後加上新鮮的無花果醬將鵝肝的風味更佳成的提升

禾富酒莊標榜黑牌 極致混釀紅葡萄酒最大的特色就是『免-醒酒』可以即開即飲,大大的為小酒迷們省去了等待的時間!

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在禾富酒莊的引領之下和一群好朋友、新朋友一起玩轉最潮餐酒搭,有驚奇、有創新、有巧妙、有歡笑,還有讓姐兒叫苦連天的蔥花(拭淚),我們各個不僅品酒品的臉紅微醺頭暈暈,更學習了在下次的聚會如何更精準的挑選餐酒搭配,真的是太棒了!想要一起來玩嗎,那就要密且注意禾富酒莊年度盛事 Gold Party 金色流水派對公告喔!

 

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禾富酒莊年度盛事 Gold Party 金色流水派對

令人期待的年度最大活動「金色流水派對」也將在1月底登場。這是Wolf Blass獻給消費者的尾牙派對。Wolf Blass的品牌精神是「Here’s to the Chase追求永無止盡」,在Wolf Blass我們不斷追求更好的品質,同時也向生活中不斷追求夢想的人致敬。在辛苦了一年後,Wolf Blass希望用好玩又盛大的派對邀請全台灣的人一起來犒賞努力一年的自己,並慶祝新年的開始。金色流水派對將以辦桌的形式結合傳統台灣北中南手路菜,打破葡萄酒搭餐的框架,帶領大家體驗台菜與葡萄酒的最潮搭配。相關活動細節將會於近期揭曉。約好啦~我們派對見!

 

 

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Meet Extraordinary 登峰造極 唯有奔富

ATT4FUN 復古車快閃店 極致體驗

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澳洲頂級名莊「Penfolds奔富」自1844年創立至今,在傳統釀酒技藝的紮實基礎上,秉持創新精神持續追求卓越。

百年歷史讓 Penfolds奔富 成為當今澳洲葡萄酒的代名詞!

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2020年為慶祝 Penfolds奔富 新年份上市,品牌規劃一連串精采活動,希望讓更多消費者了解體驗 Penfolds奔富 酒款,一同發掘百年酒莊的迷人魅力。首先登場的「Penfolds奔富之旅」,以為期一個月(9/25-10/27)的時間邀請葡萄酒達人及老師,在Facebook粉專接力介紹8款經典酒款;其中特別值得注意的是1960年問世,素有「Baby Grange小葛蘭許」之稱的「Bin 389卡本內希哈紅葡萄酒」,台灣市場今年特別推出限定版「Bin 389垂直年份三入紀念木盒套組」以慶祝上市60週年,帶有酒王基因的超值魅力絶對是愛酒人士不容錯過的收藏珍品。

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第二波「Penfolds Bin 1復古車快閃店」將在潮流話題熱點 - ATT4FUN 前舉辦為期一週(10/26-11/1)的快閃體驗

其中「Penfolds極致體驗」活動,消費者將在品牌大使的帶領下體驗及試飲「Penfolds庫濃格系列紅 白葡萄酒

接著完成問券即可獲得「100元 折價券

即日起至12/31止,只要持此折價券至全台指定門市消費奔富酒款滿一千元以上,即可享有折價優惠!

快閃店也提供單杯酒及單瓶銷售的服務,現場消費滿4,000元還可獲得限量奧地利精品酒杯品牌「Riedel DEGUSTAZIONE O杯」乙只,快約三五好友前來體驗奔富的迷人魅力

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冰鎮後的入門款白酒味道不澀不苦,讓人在這個像夏日的冬日裡帶來一絲清涼,尾韻帶點柑橘氣息的酸香!一直以來喜歡白酒勝過紅酒的姐兒覺得就是可以箱搬,然後踩罐(咦😂)不是這樣啦,是可以箱箱搬再約個三五好友窩在沙發啦地板啦喝他個淋漓盡致,生活嘛就是需要點儀式感呀~

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Penfolds奔富在台代表,Treasury Wine Estate Taiwan富邑台灣區總經理 蔡光庭Philippe表示:「這是Penfolds首次在台灣嘗試快閃店活動,希望透過品牌大使的介紹,讓消費者認識Penfolds、喝到Penfolds,感受Penfolds的魅力;同時現場還推出多樣好禮,並結合線下通路的銷售,希望Penfolds能愈來愈貼近消費者!」

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Penfolds Bin 1 復古車快閃店」

活動1: Facebook打卡按讚,並輸入指定#內容,即贈送「Penfolds奔富 六入不織布袋」乙個

活動2: Penfolds極致體驗」

Step 1: 跟隨品牌大使完成體驗

Step 2: 現場填問券即可獲贈「100元折價券」(限指定門市使用)

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Penfolds Bin 1 復古車快閃店

即日起10/26-11/01(只有 7 天,別錯過囉!)

ATT4FUN 廣場

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最後登場的重頭戲是1028日在〈淡水金鬱金香酒店 貝殼廳〉舉辦的「新年份上市發表會」。當天〈媒體發表會暨大師講座〉特別邀請遠在澳洲的Penfolds奔富首席釀酒師 – Peter Gago先生視訊連線。他將帶領現場媒體/葡萄酒達人老師品飲鑑賞新年份酒款。同時間,Penfolds奔富也邀請知名香氛蠟燭品牌「eye candle」帶領通路貴賓們實作「Bin 389限定香氛蠟燭」,將葡萄酒中獨特的香氣因子轉化為精緻美麗的香氛蠟燭,賦予Bin 389 60週年更具紀念價值的意義。Gala Dinner晚宴上,特地邀請Jolin蔡依林御用舞者,以不同年代的音樂(古典/Agogo/踢踏/嘻哈流行)為主題結合舞蹈表演,展演酒莊自18442020年的百年歷史演進。菜色部份,也特別商請酒店主廚復刻一道來自Penfolds奔富酒莊餐廳「Magill Estate」的經典菜餚 – 灸烤中卷佐杏仁醬搭配Bin 311夏多內白葡萄酒,完美呈現「南半球第一名餐廳 – Magill Estate」奢華用餐體驗。

「唯有Penfolds,才能超越奔富」,176年的歷史Penfolds奔富用精湛釀酒工藝留住時光,用創新思維令世人驚豔; “Meet Extraordinary” 不只是標語口號,更是集結澳洲百年葡萄酒風華的精采註解!

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 台北大直英迪格酒店 

又一間國際級酒店插旗台北大直啦!IHG洲際酒店旗下的英迪格品牌耗時5年多,終於在20201月開出台北第一間HOTEL INDIGO 台北大直英迪格酒店」,從試營運階段開始就深獲各界好評,並在212日正式開幕!這麼厲害的五星酒店肯定要帶著看國際巨星的心情來去朝聖的呀!姐兒有幸榮獲素有土地公美名的大神邀約,還給姐兒自己挑個黃道吉日,姐兒也好認真地給他挑了一挑~還真是給挑了個好日子!話說每天都是豔陽天,沒想這天竟莫名下著不知該怎麼形容的狂風暴雨,而且各地的路況也是給他從平面塞到國道再塞到平面,可以說是無一不塞的啦!即使是這樣我們各方人馬個個都平平安安沒有缺角的各自抵達!真真的應驗了古人說的愈水則發了~雨不用錢般的這樣大,看來我們肯定會和英迪格一樣發上加發的啦!

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▲手工打造木質擎天大煙囪

台北大直英迪格酒店運用著:基隆河、龍舟和磚窯廠三大元素,深耕在地文化,喚醒我們因與日俱增忙碌匆匆的日子而逐漸被遺忘的大直歷史。

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▲酒店房間廊道

煙囪式的磚瓦造型在廊道間淋漓盡致的展現,黑與白之間的鮮明映對十足搶眼,就連地毯造型也獨具巧思的與其相互呼應著!

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我們一共參觀了3個房型,有雙單床房型雙人一大床房型、還有這輩子可能都沒有這樣深的口袋可以入住的『總統套房』

乖~別難過,即使是這樣每個房型中唯一傳達著不變的理念是採用新銳藝術家手工彩繪的壁面設計,一進房間最忙碌的就是眼睛和手機,第一次看到中西融合的元素相互呼應,歷史文化與現代科技的衝突堆疊,色彩運用對比鮮明有那麼點時空錯置卻又沒有絲毫的違和感!

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▲騎士穀保爆米花

好開心在英迪格酒店可以遇見好朋友,彥鈞執行長家的爆米花也是一個深耕宜蘭在地文化,堅持不添加人工色素、香料的手工爆米花品牌~企這業與企業之間的理念原來是這樣相互吸引著!團購第一名的爆米花一定要吃的呀!

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對了,都說是深耕在地並傳遞歷史文化,除了有藝術家鮮明的壁畫之外,還有頂著溫柔燈光的仿古紙糊床頭燈!都說是仿古紙糊的了,大家千千萬別手中邪般的硬要戳戳看啊,戳破了只能留下來洗衣打掃擦地板啦!姐兒有說尼可要有認真聽啊!

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若尼剛好是個鐵道迷、高鐵迷、捷運迷,那我跟你說~這個房間的超大窗景剛好可以看到貫穿整個窗戶的劍南捷運~看清楚了,我說的是這個房間。尼千千萬別住到了別的房間還硬要問我為某你看不見這個景,ㄟㄟㄟ尼雖然看不見這個景但是尼可以看見那個我也不曾看過的景呀,尼說是唄!

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50年代的水上大飯店

話說在民國52年之初就有這艘以龍舟形式為主打造的『水上大飯店』,而這艘龍舟造型的水上大飯店就停靠在基隆河上。

英迪格酒店在房型設計之時就很用心地找到了近乎被人們遺忘的歷史記憶,這張『水上大飯店』照片他的曾經雖然我們不曾參與過,但在這兒我們卻能因為英迪格的用心而再次看見曾經欣欣向榮的、波光粼粼的歷史軌跡!

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▲▲▲圖片為網路擷取▲▲▲

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每一個房型裡都有超大鏡面的網美美妝鏡~真的是有夠大心。大部分的飯店不是燈光昏暗到覺得自己眼睛快瞎掉,再不然就是光線太過銳利剛硬,有化妝習慣的女孩兒肯定會懂的!在那樣的光線下畫出來的妝真的都有夠好笑,我是說好笑喔,沒有說很像鬼喔,我真的沒有說很像鬼喔!

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貼心的就連活動式的小鏡子都採用有柔美燈光的美妝鏡,這樣就再也不會畫出一個像鬼一般的妝容惹嗯哈哈哈哈。但是話說回來如果尼無論用了什麼鏡子都還是可以鬼斧神工的把自己畫的恩~不是太美,麻煩請為了芸芸眾生的生命安全著想,花點錢去上個可以讓自己變得美美的彩妝課唄!這是身為一枚不務正業彩妝師姐兒衷心的建議rrrrrrr......

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房裡的每個角落都有匠心獨具的巧思,就連衛浴間的毛巾架也相互呼應般的設計成龍舟船槳的獨特掛架!

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沐浴備品亦高規格採用台灣在地文本以苦茶籽起家的茶籽堂。茶籽堂創辦人說過一句至理名言:『土地永遠會帶領我們走到對的路。如果台灣土地就有美,我們就往土裡找。』這樣的理念與精神恰恰呼應了英迪格酒店耗時五年只為重現當時的磚窯文化與富庶的河岸榮景,一段對我們來說都來不及參與的煙花歲月!

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中庭的天井大煙囪採用大量的鏡面設計,讓我們的視覺觀感整個有無遠佛屆無限延伸的概念。英迪格還貼心的設計了最佳拍照觀景位置,讓你不管手有多殘、手機有多爛、隊友有多豬,都可以讓你拍出大師級的照片啦(我想大概拍個一千張總有一張是可以用滴)!寫到這兒~才發現姐兒不小心也把自己的豬頭拍進去了,恩~我果然是一枚貨真價實的豬頭

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夢迴50年代的義大利經典復古冰箱~就藏身在偌大的總統套房中!Mini Bar延續復刻早期磚窯廠一磚一瓦的設計理念,融入了多鏡面工藝讓這個Mini Bar在穿梭於古今卻又有著令人深深著迷的前衛時尚。

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好啦~以上就是美到讓人走心的總統套房!為何這樣快速跳過,因為姐兒呢賺錢不夠認真,等你們來入住的時候再好好的巨細彌遺的和姐兒分享分享啦!

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說什麼都要厚顏無恥地在總統套房的美妝鏡前合影留念一番的呀!媽~你看,我在總統套房啊,尼要贊助我住一晚嗎!

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▲英迪格酒店 『T.R Bar & Kitchen』餐廳

T.R Bar 命名源自20年代大直重要產業-台灣煉瓦株式會社(Taiwan Renga)之英文縮寫,其菱形標記烙印了台灣高品質磚瓦的記憶,更是英迪格酒店對於餐飲追求卓越的象徵。

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走進餐廳彷彿置身50年代基隆河畔的遊河慶典,將漁燈、龍鱗及船板結構等元素納入設計,富有故事且潮感十足。餐廳全區設有122個座位和一間可容納20位賓客使用的VIP包廂,以及一個近700坪的多功能戶外露台,可遠眺台北101與絕美城市景觀,打造各式主題派對,就等你來發掘河畔驚喜啦!

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T.R Bar & Kitchen 特聘曾任米其林餐廳侯布雄 L'ATELIER de Joël Robuchon 副主廚 - 菲德列克 Frederic Jullien 擔任廚藝顧問。

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▲英迪格凱薩沙拉-嫩烤雞胸肉/煙燻鮭魚(二擇一)

我們今天的沙拉以嫩烤雞胸肉為主,十足十的份量,那雞胸肉光用看的就讓人覺得大器!肉質軟嫩多汁、口感扎實飽嘴,配上大量的帕瑪森起司、香氣十足的鯷魚、爽口的蘿蔓和酥脆的蒜香麵包薄片真的是有夠開胃!

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▲法式蔬菜雞湯佐義大利蝦餃

對於一個長期和體重、體脂肪對抗了人來說,吃大餐的時候總是會有滿身心的罪惡感!然後看到這碗鋪著滿滿蔬菜的蔬菜雞湯,那樣的罪惡感瞬間獲得解放!因為加入了大量的蔬菜熬煮入口清香甘甜,湯裡更加入了手作義大利蝦餃,蝦肉彈牙香氣宜人鮮美十足~真的是太好吃了!這看似清爽的法式蔬菜雞湯真的會讓人忍不住想多吃好幾碗ㄝ~吼,還好後來有忍住貪吃的念想,想也知道後頭還有更厲害的呀哈哈哈

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▲英迪格 煙燻 / 蒔蘿 漬鮭魚

為了避免大家點菜時總會出現選擇性的功能障礙,T.R Bar 超貼心的將兩個口味雙雙合併一起上菜,直接屏除了大家這個也想吃那個也想點的障礙思想~整個就是貼心到不行!大家都知道鮭魚富含OMEGA-3脂肪酸、維生素D還有豐富的蛋白質。而在英迪格的鮭魚除了可以讓你吃到營養之外還得讓他們有著更獨一無二的風味。為此主廚將鮭魚加入了十多種香料,進行為期48小時的醃漬,方能大功告成!隨附的紅蔥、酸奶、酸豆和檸檬~則可依個人喜好自行搭配喔!

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姐兒最喜歡在烤得酥脆的麵包上鋪上香滑軟嫩姿態動人的漬鮭魚,再加上大量的酸奶和紅蔥~啊~~~必點必點!這個真是好吃到會讓人不小吃就把舌頭都給啃下去!

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▲威靈頓牛排 澳洲M5和牛 16oz (僅提供預約)

威靈頓牛排Beef Wellington相傳是英國的國宴牛排,據說是威靈頓公爵打了勝仗凱旋而歸,他的御廚為了讓公爵能在短時間內可以一次享用到他最喜愛的食物,於是將公爵愛吃的食材全部用酥皮包覆起來,沒想卻因此驚豔所有嘉賓!於是在之後的每次家宴都要求要準備這道讓人念念難忘的大菜,因而得其名!

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威靈頓牛排做工繁瑣耗費工時,須在澳洲M5和牛上均勻的抹上一層蘑菇泥,搭配酥皮焗烤至外皮金黃酥脆!光是製作過程的繁瑣就足以令人心力交瘁,再加上火侯的掌控還必須要恰如其份地拿捏,多一分則肉已柴,少一分則酥皮無法金黃酥脆!姐兒男神的食譜書裡有教學,光是把備料看完就已經讓人呈現厭世狀態,若真做完還要洗一堆鍋碗瓢盆,姐兒如此明白事理的人好好想個一圈就自動放棄了,這樣的料理情事還是交由專業的米其林Chef 來執掌,姐兒呢坐等享用美食即可~以免暴殄天物!

粉嫩嫩的澳洲M5和牛像花朵般在瓷盤上綻放,色澤美的好不真實!感覺幾乎就像是連三分都沒有,卻能在Chef 那妙筆生花的巧手之下有著無以言喻的香滑軟嫩,近乎入口即化的口感令人驚豔不已!要不是有酥脆的酥皮和的蘑菇泥的幫襯我差不多要以為那和牛化為一陣裊裊輕煙轉瞬消逝了(怎麼感覺要開始寫聊齋了。

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姐兒吃飯是個慢到了天邊的人,以往的威靈頓經驗都是吃沒幾口紅色的液體就會慢慢的越發氾濫,接著酥皮就會呈現一種可怕的紅色軟爛,然後我就會默默地放棄整個餐盤~

在這兒最最值得讚賞的是~英迪格的威靈頓牛排 - 他竟然可以讓姐兒吃到最後一口,真的是令人捨不得的最後一口啊,那個酥皮他竟然完完全全沒有濕糊軟爛,更沒有泛濫成災的紅色,真是太太太厲害了!這個亮點可比天邊太陽更加燦爛耀眼啊~你你你你你一定要呼朋引伴來嚐嚐!跟姐兒一樣沒朋友的可以約我!

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慕斯般的洋芋泥口感讓舌尖好像漫步在雲端的感覺~漫著一股濃郁的馨香!

補充了好些讓人齒頰留香意猶未盡的優質蛋白,當然也要補一些食物纖維的營養素囉。爐烤蔬菜嬌豔欲滴的鮮美色澤用看的就很賞心悅目!

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▲伊比利豬排

舉世聞名的伊比利豬是西班牙的特有品種,除了有『勞斯萊斯級豬肉』的美譽,更被形容為『神戶級豬肉』伊比利豬更與松露鵝肝魚子醬並列為『歐洲夢幻傳奇食材之一』,因為他的主食是橡果,故肉質帶有淡淡的核果香氣,最大的特色就是肉質純淨不帶腥味。擁有這般夢幻級的食材無需過多的調味,採用乾煎的方式即能品嚐它最美最真實的原味,再佐以Chef 精心調製的花椰菜泥柚子胡椒做搭配令人醉心的鮮美層次立現 。

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正當我們還念念不忘意猶未盡的討論著威靈頓牛排的時候,服務員像是讀懂你心般的獻上了方才包覆著威靈頓牛排的四個角角~金黃耀眼有如皇冠一般,對,我就這樣癡迷的把他那又香又酥又脆的皇冠給吃光光了哈哈

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▲地中海小卷串

來自南法的Chef 集結義、法之經典,靈感源自台式炸蚵卷,是 嚴選鮮嫩澎湖小卷,塞進滿滿的西班牙臘腸丁櫛瓜洋蔥蕃茄蒜末,盛盤前再附上脆口炸春捲皮增添層次口感,口口盡是鮮香精華!每日新鮮現做的西班牙甜椒醬羅勒醬汁更將地中海小卷串的鮮美勾勒出更鮮活的層次~

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▲緬因龍蝦細扁麵

才上桌就被她瑰麗的色澤和撲鼻的香氣給牢牢的吸引,Chef 在製作時採用食材、醬料與手工麵條分開製作的方式,其目的就是為了讓我們能一口入魂~rrrrrrrr,細膩的將醬汁收到徹底的麵條竟然還保有我鍾愛的那種硬度和彈的口感,麵條才入口口腔隨即被層層包覆的醬汁粗獷的佔領~是一種蕩氣迴腸的令人難忘,直白點說就是差不多要把舌頭也給吞下去了這樣!麵條都這樣恐怖了,蝦肉就更無須贅述了唄,趕緊的呼朋引伴來吃就對了!

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是的~女孩兒不管嚷著說他吃多飽多飽多飽,那肯定是真飽!不過呢當他們遇見甜點的時候,不論他當時有多飽,他就是可以立馬開啟一個專收甜點的胃,對啊~我就是在說我自己!

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▲享嚐黑可可冰淇淋

甜而不膩的黑可可一入口就生生的給自己刷了一波扎扎實的存在感~採用70%濃度的巧克力,畫龍點睛般的綴著華美金箔,有著一股濃郁而化不開的甜蜜!

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▲熱帶百寶盒

好熱帶風情的芒果和鳳梨做搭配,酸酸甜甜的甜美滋味也是令人愛不釋手,整個就是讓人彷若置身海島度假般的感覺。啊~陽光、沙灘、比基尼尼尼

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▲開心果草莓提拉米蘇

美得好像珠寶盒般的開心果草莓提拉米蘇,採用冰鎮後的新鮮草莓,清新香甜的自然果香氣息和絲緞般香滑的馬斯卡彭起司混搭再一起根本就是絕配!畫龍點睛的開心果果仁也讓香氣更加成的提升!那種感覺就像是在炎炎的夏日的煩躁中獲得一種清涼如蜜的釋放!天啊~在品嚐了3款甜品後,雖然每一款都好美好好吃,但是姐兒還是私心地把第一最愛給了被我吃光抹淨的『開心果草莓提拉米蘇』啦!

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不負責任姐兒健康管理師小教室:『為什麼女孩兒總是需要甜點呢!』

其實每個人在忙碌緊繃的環境中待了一段時間,身體會消耗大量的精力和營養素,尤其是我們的大腦。當身體勞累、心煩氣躁、燒腦過度的時候,大腦是很需要適時補充糖分的。或許你會說,我吃其他東西也可以呀,是的可以的,但是等身體將它轉化為糖分還是需要一些時間來作轉換,只有糖水、甜點、蛋糕、冰淇淋這類的食物可以立即讓大腦無需轉換就即刻明白:啊~~~這就是糖。。。接著迅速確實的立即滿足了腦袋飢渴的能量需求!

然後你就會聽到看到你眼前張牙舞爪七竅生煙的女孩兒迅速露出欣喜滿足的表情說:啊~好可愛啊、啊~好美啊、啊~好好吃啊!而你也可以在那一瞬間感受到女孩一絲絲的溫柔氣息,即使他總是稍縱即逝!所以啊~如果你總是感受不到另一半的涓涓溫柔知道該怎麼做了吧,手刀速速帶他到英迪格約會吃療癒甜品就對了啦!

對了對了~每週六日3-5點推出『法式甜點pizza屋』下午茶吃到飽專案活動,喜愛甜點的你千萬別錯過,還有記得先預約訂位喔!

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 台北大直 英迪格酒店 / T.R Bar & Kitchen INFO 

地址:台北市中山區植福路2004

捷運:劍南站3出口,走路5分鐘

電話:02-3518-7778

時間:餐廳06:30-21:30 ; 酒廊11:00-23:00

停車:車牌辨識,無需取票

週末下午茶吃到飽:15:00-17:00(活動期間,依英迪格酒店公告為準)

FB:https://www.facebook.com/HotelIndigoTaipeiNorth

現正推出『線上旅展優惠活動』~別錯過囉!

➡️➡️➡️:https://indigo-taipei.ticketeasy.com.tw/

2020大直英迪格酒店線上旅展( 5/15 - 5/27 )相關資訊:
單筆滿萬再送住宿券,優惠26折一泊二食平假日NT5800/張(原價NT23,036),買5張送1張高級客房住宿券(贈券不含餐且限平日入住),5/31前入住可再免費房型升等;4小時客房體驗NT1,500(每晚八點前),買5張送1張客房體驗券。
限量商品部份,早餐買11價NT8580/10張,再送10張(贈券限平日使用);周末下午茶「法式甜點Pizza屋」雙人券NT980(原價NT1,408)。
和牛套餐優惠券平假日適用,和牛套餐雙人套券NT12,800一套5張(原價17,600/七三折);和牛威靈頓牛排4人套餐買11NT11,800(原價12,980九折),再加送1張高級客房平日住宿券(不含餐),詳細資訊連結:

 

 

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Q square 京站時尚廣場小碧潭站 和W大神初相約的時候,非常不容易迷路的姐兒一顆心七上八下,一來是新店至始至終就是陌生,二來是姐兒天生就有著過人的方向感~有時候回家都會迷路了,更何況是完全陌生的地方(暈

沒想整個過程根本超乎常人的太順利,一個不小心油門胡亂踩個幾地就到了ㄝ,停車場也是一個寬闊到感覺斜插都可以啊!

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八月堂 HAZUKODO座落在 Q square 京站時尚廣場小碧潭站 5F 5F 5F 5F 總之不管人潮多麽洶湧往 5F 衝就對了啦!

秉持著日式職人精神 嚴選世界級優質食材
每日現場烘烤、限量出爐 呈現天然奶油的清香、 並運用獨門摺層手法~擁有外層酥脆誘人、內層鬆軟細緻的多層次完美口感。
https://www.facebook.com/hazukido.global/

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母親節可頌限定版 - 「莓麗繽紛」「紫芋見愛」「紫薯芋泥」神仙級組合的限定單品錯過就再也吃不到啦!都說是母親節限定版惹一個不小心錯過可就只能捶心肝了!

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❤ 紫薯芋泥 $59.

嚴選在地新鮮芋頭,將鬆軟綿密的芋頭製成內餡,上層鋪滿芋泥,入口濃醇芋香融合奶香四溢的蜂巢可頌,再搭配紫心甘藷粉,就是一份薯芋媽媽的感動!

對ㄝ我實在很想知道,為某大部分的媽媽都對芋頭情有獨鍾啊!重點是我家媽媽還可以把芋頭好吃、不好吃、綿密度、甜份、口感一堆有的沒的就光是芋頭就差不多可以被他說出一本書了!

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❤ 紫芋見愛 $59.

師傅用心研發緣起於小時候媽媽最愛吃的蛋糕,選用新鮮芋頭,保有顆粒感的芋泥餡搭配手作Q彈布丁的雙重口感,妝點紫薯粉,將回憶的溫度融入研發中。

我家爹娘生性憨厚純樸十足鄉下人來著,所以呢從小到大我們家只要有人生日就會出現佳樂牌芋頭布丁蛋糕,掐指一算姐兒也就醬子一吃十八年有了,一直到最近幾年才有點兒被反骨的我們改變,然後你就會聽到兩個老人家嫌棄的說~厚還素那個佳樂牌的ㄛˊㄚˋ最好粗!真的很感謝八月堂製作了這個紫芋見愛-芋泥布丁這樣殿堂級的可頌,讓我們這個母親節可以不用再吃蛋糕了!話說我們家從1月開始到現在每個月都有人生日,生日就算了國曆農曆都要過而且一定有蛋糕,吃到大家直說救命啊不要再買蛋糕了!

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慣用刀叉的姐兒本來自信滿滿地想說自己肯定可以王者般的切出一個有如廣告看板用的殿堂級蜂巢可頌剖面圖,殊不知一刀下去就是一場災難~那個天皇般的牛角不僅被我壓的扁扁扁而且飽滿的餡料一整個爆漿外露,美美的可頌瞬間只能用怵目驚心來形容,害我當下拍謝系!只好趕緊改用撥的才能看見這般美麗的蜂巢啊!

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❤ 莓麗繽紛 $59.

經典可頌填入帶有濃郁奶香、天然香草與草莓果泥熬煮而成的草莓卡士達醬,口感滑順尾韻享受清新果香的莓好,表層妝點些許杏仁碎體現可頌雙重的酥脆口感。

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吼~真是太腰瘦了!這個草莓奶醬厲害的太徹底了,一整個就是森V啊森V,酸酸甜甜卻又讓人不膩口,吼,就是不膩才更讓人驚恐,可頌一個接一個的吃怎樣都停不下來,體重就是一斤一斤的給她向上堆疊,可以說是處在一種風雨交加天人交戰的境界啊,是說不過就是吃個可頌而已嘛管他幾斤啦!反正教練看不到啊對吧對吧對吧哈哈哈哈哈(噓
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【禮盒預購專屬優惠】

預購期間:即日起~2020/5/7() ,購買指定可頒花綻禮盒6入預購85折。

取貨日期:2020/5/1~5/10

正櫃門市:紫薯芋泥、紫芋見愛、莓麗繽紛各2入,優惠價$300(原價$354)
快閃門市:伯爵奶茶、黃金流沙、蜜蘋果各2入,優惠價$316(原價37
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★★全台門市查詢:https://goo.gl/NhJRdd★★★

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❤ 咕咕戰鬥雞 $59.

母親節限量訂製款-可愛到爆炸的小雞讓姐兒直接在櫃檯前大呼小叫了起來,然後還很土很大聲的說:你看~那是菠蘿小雞雞雞ㄝ!結果立馬被糾正了,什麼什麼菠蘿啊,人家可是主廚用心製作的『布里歐Brioche』脆皮,好啦雖然我不是很懂到底什麼是布里歐啦,但是我知道吃就好啦~總之就是一個不負責任的好吃啊!

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真心覺得我若是一個小朋友經過櫥窗看到這隻炸可愛的小雞肯定賴著不肯走!重點是這還是母親節限定才有的呢,走過路過說什麼都不能錯過呀!

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酥脆的布里歐外皮搭上鬆軟綿密殿堂級的蜂巢可頌~還有滿到爆漿的牛奶糖內餡rrrrrrrrrr讓人怎能不為之瘋狂!

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ㄟㄟㄟ怕你們和姐兒一樣金魚腦過目即忘咱最後再來個總複習~

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2)

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八月堂 HAZUKODO INFO
Q square京站時尚廣場 小碧潭店 5F

電話:02-8913 7860

地址:新北市新店區中央路157號5樓

時間:週一~週日 11:00-21:30

禮盒訂購傳送門:https://reurl.cc/g7a0q4

母親節限定禮盒-花綻,可頌6入禮盒內容物:紫芋見愛*2莓麗繽紛*2紫薯芋妳*2

官網:http://www.hazukido.com/index.html

FB:https://www.facebook.com/HAZUKIDO?locale=zh_TW

最後~祝福大家都有一個幸福快樂的母親節唷❤️❤️❤️

 

 

 

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# Miss V Bakery 

 

螢幕快照 2020-03-15 下午3.20.19.png

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Miss V Bakery 是由兩個女孩 Virginia 和 Veronica 所成立的烘焙店。

天啊~怎麼兩個女孩可以這麼厲害呀,姐兒也是一個女...........漢子,所以什麼都不會就只會吃了!

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慕名已久的 Miss V 一直以來都是姐兒的口袋名單,好不容易過個街終於來到赤峰街附近,肯定要好好的滿足一下自己的身心靈的呀!純色的風格設計讓熱愛純色的姐兒莫名就感到歡喜,就連地板的花磚都讓人覺得好可愛忍不住歡天喜地的在花磚上多蹦跳個幾下!

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其實我們才剛用過午餐,擦擦嘴角油漬就即刻旋而起身立馬轉戰 Miss V,在一個很飽很撐的狀態下,我竟然還可以ㄧ入門就衝向甜點櫃,生怕自己想吃的晚來一步被貼上Sold Out會坐在地上踢腿大哭這樣~用最快的速度掃瞄了一下~恩~第一名黏黏包,草莓女王,雖然只有僅存的最後兩片但瞬間令人安心不少啊~呼

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好喜歡這樣~乾淨、簡潔、明亮、大方的吧檯設計,每一款小點心看起來都像是被愛溫柔的包圍著安安靜靜的待在屬於自己的角落綻放著屬於自己的溫暖光芒!啊~~~肉桂卷~~~啊~~~黏黏包~~~啊~~~

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要不是為了腰瘦一點好認真地戒了好一陣子澱粉,不然姐兒根本甜點麵包人來著!尤以剛出爐的那一瞬間,那陣陣撲鼻香氣真的會讓人覺得空氣都是甜的,然後那香氣就像是魔法師傳來的魔咒讓人忍不住一步步的踏進滿是誘人陷阱的甜點世界

才尖叫著~Wisely的拍拍照寫寫字主筆 W大神立馬秀出 Miss V 黏黏包於2020/3/2勇奪主廚最愛至高無上的一等獎~喔我們真是太幸福也太幸運了呀!

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話不多說天字號第一名的焦糖黏黏包肉桂卷肯定要點來好好的品味一番,黏黏包鬆軟、綿密、細緻、柔軟且富有彈性,感覺好像把它壓扁後過一會他會自己慢慢彈回來那樣的柔軟,表層鋪滿了大氣的核桃和迷人香氣的肉桂糖,刀叉才下手就感受到黏黏包黏TT的威力了,以姐兒這樣少了很多根神經線的人來說,若沒將刀叉固定好~黏黏包肯定會一個不小心就飛到千里之外,還好今天有W大神相陪坐鎮,姐兒的黏黏包今日完好無缺,乖乖地給姐兒和W大神細細品嚐

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好不容易擺脫了黏黏的威力,切了一個邊角下來結果阿波竟然給他迷焦迷焦迷焦ㄝ~回家看到照片都要哭出乃惹,姐兒貪吃就拍了這一張ㄝ,阿波尼竟然迷焦ㄝ...氣屬人惹啊.....

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將將將將~季節限定的『草莓女王』果真有其女王霸氣的風範啊~姐兒一入門整個心魂就直勾勾的盯著這看起來簡單大方的造型光是滿滿的草莓和鮮奶油就足以攝人心魂了呀!草莓講究的採用高規格的『馬拉邦無毒草莓』與日本『中沢(ㄗㄜˊ)鮮奶油』(日本中沢 採用獨家技術、嚴選100%北海道生乳)滑順的口感、濃厚的乳香和酸甜的草莓搭在一起根本就是一個絕配呀,每一口都讓熱愛鮮奶油的姐兒有著滿滿的幸福感~重點是鮮奶油留下的只有令人大大滿足的感覺,不會外面那種吃個甜點舌頭卡舌苔卡到一個想把舌頭剁掉那樣!

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焦蕉蛋糕~以香蕉為主體的焦蕉蛋糕雖然沒有令人目眩神迷的外表,但是一口咬下味蕾所受的衝擊也不容小覷rrrrrr,蕉香撲鼻、蛋糕Q又扎實的口感充滿咬勁,每一口都給你滿滿的香濃啊~熱愛香蕉的孩子們千萬別錯過啦!

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溫馨雅緻的氛圍真讓人有忘了時光在流動的感受,手寫黑板上寫滿的各式各樣的限定版、清新版、熱銷版、不能錯過版,很適合有選擇困難的乖寶們呀~若真的還選不出來就直接到櫥窗挑一個最誘惑你的吧~在選不了就每一款點一個就解決啦哈哈哈

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這兒的杯子有夠可愛,每一個都是兩個女孩請師傅一個一個捏出來的,所以每一個杯子都是世上唯一僅此一個,就好像是在對每一個來到 Miss V 的我們訴說著:嘿~親愛的,我們都是這世界上最棒的也是最最最獨一無二的!

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Miss V 採用 自助拿取餐具、自助取水及自助回收鍋碗瓢盆,嘿~親愛的獨一無二的你要記得唷! 

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離開前還分分鐘流連於櫥窗前,帶了個超級外貿協會的草莓塔準備一會獻給超挑惕的地獄級魔王客戶,想說如果一會開會他再挑惕姐兒就一把將草莓塔往他臉上砸,好啦~這只是我心中的小劇場你們千萬別說出去呀!我呢還是會畢恭畢敬地獻給我的客戶,然後讓他乖乖閉嘴!這樣有沒有好一些哈哈(話說草莓塔獲得極高的評價呢,然後專案pass 哇哈哈)感謝兩個女孩、感謝小V、感謝草莓塔~果然拿甜點攏絡人心是最有用的

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Miss V INFO

赤峰店

電話:02-2559-7391

時間:週一~週五 11:30~21:00

         週六~週日 10:30~20:00

地址:台北市大同區赤峰街49巷22號1樓

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敦北店

電話:02-8712-3685

時間:週一~週日 09:00~19:30

地址:台北市松山區敦化北路222巷6號1樓

 
 

 

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#大熊飽殿 和牛Meat Bar

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緊鄰捷運雙連站2號出口的大熊飽殿是從日治時期留存至今的百年台鐵宿舍,二樓的用餐區在還有一點兒感覺冷的春日裡漫著迷人的優雅窗光,彷彿好像只要戴上紅色耳機再閉上眼睛就可以開啟一場穿越時空的劇情!

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首先感謝@WISELY'S 拍拍照寫寫字 主筆W大神邀約,讓我們開啟了一場冬天還來不及跟體脂肪說再見的時候就已經啟動春天吃到一個撐模式

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▲田園沙拉、大蒜麵包、洋蔥濃湯、義大利麵

沙拉新鮮爽脆真的是身為前菜之最必要條件,微酸的醬汁將還沒輸醒的味蕾一一喚醒,在嚐一口烤的有點兒酥脆的大蒜麵包~本來真的只想吃一口的,怎知當我清醒之後竟找不到麵包只剩下殘留一點麵包屑的手指頭,我到現在還沒想通到底為什麼!姐兒向來就不是很愛洋蔥濃湯,所以只淺嚐了一口~恩就是洋蔥濃湯這樣!倒是同行的W大神對洋蔥濃湯讚譽有加,好吧,我就是不喜歡啦!

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隨餐搭配的義大利麵,麵條偏硬是我喜歡的清爽口感,姐兒一個不小心就貪心地吃了好幾口!

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▲地中海海鮮拼盤

超大塊的厚實鱸魚用看的就令人心花開,大顆淡菜也好讓人開心啊!滿滿的低熱量、高蛋白質根本健人點餐首選!

 

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▲牛小排(美國安格斯黑牛)6 oz

大熊飽殿現正主打牛小排買一送一活動~無肉不歡的乖寶們千萬別錯過囉!牛小排在炙燒的過程中肉汁滿溢,用看的就好歡喜,如果可以省略醬汁嚐個原味就更棒了!(活動期間依官網公告為準)

 

 

 

 

 

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▲塔香燉羊肩排

姐兒不吃羊,從出生到現在吃羊排的次數不用十隻,五隻手指頭就可以數得出來(為什麼會有5次呢大概都是被騙去咬一口的這樣),大熊飽殿的羊排這應該是我在排餐中看過最大片的羊排~美麗的闆娘說這羊排的點檯率可是僅次於牛排呢!可惜姐兒今生與羊是無緣只能望羊興嘆了!

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▲匈牙利雞腿排

關於雞腿真的是無論大人小人都好愛的食物,這兒的雞腿排煎的皮酥肉嫩又多汁,特別喜歡啃那個邊邊較酥脆的部位特有口感的啦~

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▲A5日本和牛

大熊飽殿秉持著自身就是肉商的優勢,所提供的牛肉等級當然也是有相當的水準加上主廚精心的料理將這A5日本和牛的軟嫩發揮到一個淋漓盡致,肉質鮮嫩多汁一口咬下肉汁好像噴泉般地湧出來,還管什麼細嚼慢嚥啦他根本就入口即化了呀!朋友說姐兒怎可以把這麼高級的和牛拍那麼醜,當然啊姐兒這麼不專業肯定是吃比拍還來得更重要啊!拍冷了就太暴殄天物了好嗎!

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#大熊飽殿 INFO

電話:02-25570257

地址:台北市大同區萬全街10號

營業時間:11:00-14:00 / 17:00-22:00

捷運:捷運雙連站2號出口,出站右轉就可以看見了

停車:成淵高中地下停車場,走路約3分鐘

 

 

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#祥福餐廳(祥福樓、祥福園)

於2016年入選『台北老味道』的祥福樓,以北方點心和江浙菜餚為主,風味獨特廣受老饕喜愛!恩~姐兒也很愛,祥福樓根本就是我的小廚房,而且啊我真的是裡面用餐算是好年輕的那種(這樣會不會被打哈哈哈哈)

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▲乾煸四季豆

初登場的乾煸四季豆亮麗的配色就好吸眼球~尤其是那紅紅的辣椒不規則散落的點綴著,無辣不歡的姐兒看到辣椒總是會不由自主地感到開心!給四季豆攬牢牢的醬香完美的包覆著翠綠的四季豆,鹹香脆口,每咬一口都會發出令人惱怒的ㄎㄧㄠˊㄎㄧㄠˊㄎㄧㄠˊ聲,這種清脆的咀嚼聲啊真的只有自己發出來的時候爽,別人發出來的時候你就只想翻白眼和呼他巴掌

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▲三鮮鍋貼

姐兒對鍋貼有著無以復加的喜愛,尤以可以將外皮煎得焦香酥脆由最,這個冰花雖然沒有美的很完整甚至還給他缺了很多角但是已經比我自己下廚厲害很多很多!有一次姐兒為了追求浮誇完美的冰花鍋貼還沒熟透就把他兔起來只為盛盤好看,結果咬下去才發現鍋貼他根本就沒熟啦~甘!

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油亮油亮的冰花真是扣人心弦啊,聽說姐兒最近體脂肪飆高啊,看到這種酥酥脆脆的鍋貼已經不管不顧了啊,體脂肪是什麼啦~不要站上體脂計就什麼都看不到了呀~尼說是唄!下次看到美食糾結的時候就跟著姐兒這樣做嘿!人家我老爸可是這樣做的始祖ㄝ,每次看他量體重只要不是他滿意的數字他就會罵體重計,然後把外套脫掉再把體重計拿起來晃一晃搖一搖,一連串的儀式之後再站上去果然看他滿意的點點頭因為體重瞬間剪了0.5kg這樣!是不是很有事哈哈哈哈哈

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只能說~還好三鮮鍋貼內餡只有少量的韭菜、韭黃,我可以然後還變態的很愛很愛,布蘭就只能眼睜睜的錯過這美味的鍋貼了!這皮看起來雖然有點厚度但是卻可以煎得焦脆軟香還帶點彈牙的口感煞是好吃~再給他佐個辣椒醬油香氣更是加成的迷人啊!韭菜有一種讓人無法的就是那種切整齊的長段用涼拌的方式再加一點蠔油~喔~~~像那樣吃法姐兒用得的就不行惹,咱還是吃吃三鮮鍋貼這樣少量的韭菜就好!

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▲蝦仁燒賣

熱氣騰騰的蝦仁燒賣普上桌掀起你的蓋頭整個仙氣霧氣香氣繚繞,沒有泡過藥水的蝦仁看起來就和看到仙女一樣感覺美~姐兒也是每到必點,都說是每到必點了,還需要再介紹嗎~就讓我好吃到詞窮一下下唄!

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姐兒人生就是不能少了看來平凡無奇的辣椒醬油就對了啦,不管吃什麼都要沾上一些,整個就是可以再讓人多吃好幾個然後飄飄欲仙!

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▲糖醋排骨

每次進餐廳糖醋排骨根本就是一個必點,皮鹹香、肉軟嫩、酸酸甜甜的滋味就是要一口肉一口飯才更對味,原本好擔心裡面排骨好大個會沒什麼肉,沒想到這擔心根本太多餘,有好多個裡面根本就沒骨頭呀,不用擔心小倆口約會時會一個不小心啃到一個血盆大口和呲牙咧嘴!

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▲清炒菠菜

富含維生素和鐵質的菠菜也是餐桌上必點,加大蒜清炒就能將菠菜的甘甜凸顯出來,此時~惱人的脆口聲再度掌聲響起來啦哈哈哈哈哈!

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▲燒賣

話說.......這燒賣怎麼可以長得這樣不討喜啊,點餐的時候腦裡想像的畫面是茶餐廳的那種類是蟹黃燒賣的燒賣,怎知蒸籠一開蓋每一顆燒賣上都鋪著豪氣萬千誠意十足的蔥花,恩~青蔥好美、尼祖母好傻眼,偶根本一口都不敢吃,只好讓手機吃吃不要問我好不好吃!其實我有認真想吃他的,但挑到約莫第五個蔥的時候我感覺他一點兒都沒有想要減少的意思啊,於是心一橫只好忍痛放棄他,姐兒還是認真吃隔壁的蝦仁燒賣就好!

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▲客家小炒

說來我們也是好大膽竟然在知名的江浙餐廳點了一道客家料理,豆乾和芹菜尤其大氣裡面還藏著好多好多的肉條、蝦米和魷魚,才咬一口豆乾就整個被征服的徹底,鹹香夠味外酥內軟~喔~~~好好味啊,還有大量的姐兒好愛的芹菜,對我就是又要發出惱人的ㄎㄧㄠˊㄎㄧㄠˊ聲響,蝦米魷魚也是讓人越咬越涮嘴,怎麼會這樣,是要配幾碗白飯才好啦到底!

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▲炸元宵(甜點)

說到底這個炸元宵甜點真的是一個美麗的誤會,點餐的時候姐兒問美麗的服務大姐說這個炸元宵是不是就是辦桌的紅白小湯圓佐花生粉的那種『花好月圓』,大姐信誓旦旦豪氣干雲地用力點頭說:『對,就那種!』,姐兒聽得心花都開了還給說要加好多花生粉,大姐豪氣地說沒問題肯定給你很多很多!

炸元宵上桌的時候,姐兒已經呈現飽後呆狀態,癡癡傻傻的看著這個大姐拍胸脯保證,但又與我心中圖文不符的炸元宵看著有點兒洩氣,感覺他一定不好吃,我就整個腦袋盡是花好月圓,現在來的這到底什麼鬼!看著大姐誠意滿滿的花生粉還有上桌時開心的跟我說著:來~你辦桌的花好月圓來了唷!噢大姐~我們肯定在不同的場子吃著不同的花好月圓這樣,這也差的有點兒遠了!姐兒整理了一下心情又開始吃了起來(就說吃能有效撫平情緒)!滿滿的花生粉和炸的圓鼓鼓的湯圓其實很可愛(只是與我心圖文不符而已),咬下才發現裡面有我最喜愛的芝麻餡兒甚是好吃rrrrrrrrrr

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吃到這兒不免也吃出了點感傷,因為這一波武漢疫情嚴重影響景氣很多知名餐廳已不堪虧損,就連知名的祥福餐廳也喊出了2020/3/11後暫停營業的公告!聽大姐說來甚是令人感傷,大姐樂觀爽朗的說還好他們都有點年紀了所以大家都還算有點存款可以暫時先休息一會。真心希望大家都可以平安地從這個令人惶惶不安的疫情中度過!是說這樣以後我肚子餓怎麼辦啦,通常我都想也不想的拐個彎上樓就有飯菜香了ㄝ....姐兒表示桑心...

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祥福餐廳(祥福樓) INFO
2020/3/11(三)後將暫停營運,重新營運日待官網另行告知!
店址:北市松山區南京東路四段50號2樓
電話:(02) 2579 8021
營業時間:週一~週日 11:30 - 14:00、17:30 - 21:00
服務費:+10%,可刷卡
捷運:小巨蛋站 3號出口有懶人專屬『手扶梯』出站往右邊方向一直直走就到了 或 走較近的 4號出口,但是需要『爬樓梯』就是了!不用想姐兒拿麽懶肯定走3號的呀!
停車:餐廳代客泊車 或 周邊停車場

 

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