微風南山-德州美墨炸雞 l 在咔滋咔滋酥脆的外皮中得到肉汁噴發的美味好吃的連手指頭都要啃下去惹啊～－女神＿飛の野生部落

微風南山 Breeze 德州美墨炸雞

從微風南山聲勢浩大的開幕到現在，和W大神約了幾千萬個世紀，被他的炸雞美食照燒了好久好久，我們在風雨飄搖的這天終於有時間到『德州美墨炸雞』大飽口福了！

學習了有點兒多年的營養學，不管多認真多有知識，我想不論是誰當他看見了這已經超越金黃酥脆的外皮的時候，即使有再強的抵抗力都要瞬間被瓦解的！

▲美式炸雞

認識姐兒的都知道姐兒熱愛炸物，從宵夜必備的鹽酥雞、流浪雞排也好黑道雞排也罷，一直到連鎖品牌的炸雞姐兒都嚐遍吃遍用遍惹，覺得...炸雞不過就是這樣了！於是沒抱啥期待值的一把抓起還有點燙手的雞腿一口咬下看起來感覺是酥脆的外皮

沒想到，不咬還好、一咬下姐兒小小的眼睛都驚為天人的變大了ㄝ！只能說美墨真的完勝市場ㄝ～都說外皮已經超越金黃酥脆了！外皮酥脆卻不扎口（←←←這很重要很重要啊）

很多炸雞真的也是酥脆但卻酥脆到咬下去的時候酥脆的表面會將口腔內膜給扎破，像這種的就會在心裡默默被姐兒記上一筆，然後永不錄用這樣！但是但是美墨他不會ㄝ，他既做到了超酥脆在口中又立即轉爲軟嫩，更不計形象的更大口點咬到肉的時候又瞬間感受到肉汁在口中爆發的口感，我不騙你真的是每一層每一口都讓人感受到讚嘆連連rrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr（對就是要叫那麼久

▲ＢＢＱ雞翅

美墨新推出口味根本是減重人和對抗體脂肪人們的一大福音啊！減重的時候最痛苦的莫過於就是被宣告了要對很多美食和很多食物敬謝不敏和用檢視的心情去放大審視，但人往往就是這樣，愈是知道不能吃就越是想吃，這樣的掙扎姐兒真的很懂，因為我就每天活在一種天人交戰的罪惡狀態啊！

美墨的ＢＢＱ雞翅在爐烤的過程中已經默默地將雞油都逼出來了，也順利的將姐兒心中的罪惡感一一瓦解！油都逼出來了，你還等什麼呢！

▲咖哩雞翅

帶點印度風味的咖哩雞翅，上桌時姐兒有點被他看似濃厚的咖哩醬汁給嚇到，心想這雞豈不是要被這咖哩給搶味了嗎！想這麼多都不如趕緊咬上一口來解除心中的疑惑，濃郁的咖哩層層包覆著雞翅，化在口中可以先感受到咖哩特有的氣息緊接著再感受到雞肉的軟嫩，好好味啊忙著吃連手套都懶得戴的姐兒連指尖上的咖哩都忍不住舔個精光！

Ｗ大神極力大推的酥炸雞肝、雞胗系列，肯定要點的啊！怎知Ｗ哥竟豪邁地給點了兩座山來了！看得我們兩眼發直，長這麼大也從沒見過數量如此龐大的雞肝和雞胗啊哈哈哈

▲酥炸雞胗

姐兒雖然鮮少吃這類食物，但姐兒聰明的腦袋知道，雞胗料理起來也不是普通的難搞，少一分則淡然無味、多一分就會變成像橡皮筋這樣咬不斷理還亂，但若你發狠一口塞進嘴裡又有被噎死的嫌疑！所以在咬下去之前姐兒確實猶豫了一會，但是咬下去之後有一點驚為天人ㄝㄝㄝㄝㄝ～他竟然是那種稍稍用點力就可以咬斷而且好Ｑ彈的酥炸雞胗ㄝ，一點都沒我胡思亂想的那種呲牙咧嘴畫面啦～